中国出張-3

上海の朝食。


上海の昼食。新彊料理店のあった同じデパート内の、日本料理。ほしい皿を取っていって最後に会計する方式。


このデパートにはほかにも雲南料理なんかもあって、おもしろいです。

夕食は虹橋地区の、上海人おすすめの上海料理店。


麻婆豆腐。四川の麻婆豆腐に比べると、辛さはかなり控えめ（ほとんど辛くない）。甘味が強い。


さて、翌20日。帰国日です。朝食。最後のおかゆ。


帰りのANAは無事飛びましたが、ほぼ満席。通路側が取れず、窓際だったのでかなり窮屈でした。しかも機内食が久々に「おいしくない」レベル。ローストチキンなんですが。まあ、ぼくの口に合わないだけなんでしょうが。


いやいや、疲れました。中国では工場がどんどん奥地に移転して、出張がだんだん大変になっていきます。奥地に行くのは楽しいのですが。もうひとつ、今回感じたのは中国の空の青さ。今回は上海も含めて、青い空を見ることができました。在住者によると「今週は空が青い」そうですが、環境規制の効果が出ているのかな、とも思いました。

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